Dragon Boat Festival:5 dnia 5 miesiąca księżycowego
Qu Yuan
Dragon Boat Festival, zwany także święto smoczych łodzi, obchodzony jest piątego dnia piątego miesiąca według kalendarza chińskiego. Przez tysiące lat Festiwal został oznaczony przez jedzenie (zi) zongkleistyryż (糯米), pakowane do postaciPiramidaprzy użyciu liści bambusa lub reed) i wyścigi smoczych łodzi.
Festiwal jest najbardziej znana z jego wyścigi smoczych łodzi, zwłaszcza w południowych prowincjach gdzie znajduje się wiele rzek i jezior. Te regaty (赛舟会) upamiętnia śmierć Qu Yuan, szczery minister, który powiedział, aby popełnić samobójstwo przez utopienie się w rzece.
Qu był minister w państwie Chu, położony w dzisiejszej prowincji Hunan i Hubei, w okresie walczących państw (475-221BC)(战国时期). Był pionowej, lojalny i wysoko cenionych przez jego mądryadwokatktóry przyniósł pokój i dobrobyt do Państwa. Jednak gdy książę nieuczciwi i uszkodzony oczerniany Qu, był skompromitowali i odwołany ze stanowiska. Zdając sobie sprawę, że kraj był teraz w rękach złego i skorumpowanych urzędników, Qu chwycił dużych kamieni i skoczył do Miluo River (汨罗江), piątego dnia piątego miesiąca. Pobliskich rybaków podbiegł do ratowania go, ale nie udało się nawet odzyskać swe ciało. Potem stan odrzucona i został ostatecznie zdobyty przez Państwa Qin.
Zongzi
Osoby Chu opłakiwała śmierć Qu rzucił ryżu do rzeki do paszy jego duch co roku piątego dnia piątego miesiąca. Ale jeden rok, ducha Qu pojawił się i powiedział żałobników, że ogromnygad(爬行动物) w rzece ukradli ryżu. Ducha następnie zaleca ich zawijania ryżu w jedwab i powiązać ją z pięciu różnych kolorach wątków, zanim podrzucając go do rzeki.
Podczas święto smoczych łodzi glutinous pudding ryżowy o nazwie zong zi jest spożywane symbolizować oferty ryżu do Qu. składników, takich jak fasola, lotus, seeds(莲子), chestnuts(栗子), słonina i złote żółtko jaja kaczka solone są często dodawane do glutinous ryżu. Pudding jest następnie pakowane z liści bambusa, związany z rodzajem rafia i gotowane w słonej wodzie godzinami.
Wyścigi smoczych łodzi-
Wyścigi smoczych łodzi-symbolizują wiele prób ratowania i odzyskać ciało Qu's. Typowy dragon boat waha się od 50-100 metrów długości, z wiązką około 5,5 metrów, obsługa dwóch wioślarzy siedzących obok siebie.
Głowicą drewniane smoka w dziób i ogon smoka na stern(船尾). Baner wywieszono na słupie mocuje się również na rufie i kadłuba jest urządzony z czerwonego, zielonego i niebieskiego wagi krawędziach w złoto. W centrum łodzi jest przybytek parawanami, za którym perkusistów, gong (铜锣) do ubijania piany i talerzy (铙钹) gracze są osadzone aby ustawić tempo dla wioślarzy. Istnieją również mężczyzn, umieszczony w dziobie wyruszył petardy, wrzucić ryż do wody i udawać, że się szuka Qu. Wszystkie hałasu i widowiskowość tworzy atmosferę wesołość i emocje dla uczestników i widzów. Wyścigi odbywają się wśród różnych klanów, wiosek i organizacji, oraz zwycięzców przyznawane są medale, banery, dzbanki, wina i uroczysty posiłek.